“低钠盐”会引发高钾血症吗？不靠谱！绝大部分人可放心食用

近期，微信朋友圈里一则名为《低钠盐就是“送命盐”》的所谓养生帖一时被网友疯传，帖子上煞有其事地声称：“专家称，急诊的高钾血症越来越多，追问病史，许多人都是用的低钠盐，因为低钠盐比普通盐贵，认为贵的就是好的。

低钠盐是种健康食盐

食盐一般是由氯化钠、氯化钾及碘等成分构成，钠、钾都是人体的必需成分，其中，普通食盐氯化钠含量在95%左右，按照我国低钠盐标准QB-2019的要求，低钠盐是在精制食盐中加入10%—35%氯化钾盐，即用氯化钾替换氯化钠，其氯化钠含量降至65%-80%；由于食盐中导致咸味的是氯离子，因此，低钠盐能较好实现减钠补钾不减味的目的。国际上广泛推广低钠高钾盐，美国低钠盐中含氯化钾50%，日本低钠盐中含氯化钾20%。

低钠盐是一种健康食盐，普及和推广食用低钠盐，是防控高血压和心血管疾病最简单有效的方法。食物中过高的钠离子会增加高血压发病风险，即钠离子增多，血管张力增大，血压升高。而减少钠离子、增加钾离子的摄入量可以减少高血压发病危险。中老年人食用低钠盐，可预防高血压的发生，减少脑卒中、心脏病和慢性肾脏病的发病。低钠盐饮食是非常经济的预防高血压等心血管病的有效措施，而且在普通百姓中容易长期坚持。目前，发达国家推广含钾盐，美国“全国高血压教育工程”推出一个饮食降压指南，推荐每日摄入钾，即增加钾、镁、钙等物质的摄入，有利于血压的控制。《中国减盐行动指南》也建议大力推广低钠高钾盐。

特殊人群需遵医嘱

1、急、慢性肾脏病的部分特殊人群；

2、正在服用保钾利尿剂如螺内酯、氨苯喋定的病人；

3、各种原因导致的高钾血症病人。

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